泡麵。新加坡黑胡椒蟹

2013/1/20

朋友到新加坡旅行，託他買了新加坡才有的「黑胡椒蟹」口味泡麵，比來一客小一點，要價1.35新幣，約新台幣32元。

調味包很多，醬包、油包、調味粉，和一包滿滿的蟹肉棒。

泡麵小小一杯，調味包留了一點，沒有全加，怕會太油或太鹹。料有點少，蟹肉棒還不錯。泡好的湯汁是黑色的，確實有黑胡椒的味道，但湯頭是甜的，不太喜歡，且味道不夠厚實，不曉得是不是調味包沒有全加的關係。麵條是扁麵，喜歡吃Q一點的人，建議不要泡太久，要比平常泡Q版來一客的時間再短一點。

分量不多，32台幣有點貴，但也許在新加坡是合理的價格。整體而言不難吃，但不合我的口味，反而想吃吃看真實的黑胡椒蟹。



Birdy

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