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台北信義。花月嵐。濃郁大蒜拳骨拉麵


2013/08/19

意外獲得花月嵐點兩碗拉麵送兩杯飲料的優惠券,又常聽到好評,於是抱著嘗鮮的心情光顧在信義威秀的花月嵐。十二點前就到了,人潮還不少呢。


第一次到花月嵐,決定點碗最基本的店內招牌:大蒜拳骨拉麵,原湯。160元。
兩大片叉燒、海苔、半顆水煮蛋、蔥花。看到水煮蛋有些失望,Birdy本來期待拉麵附上的蛋應會是糖心蛋。麵條有嚼勁,好吃。湯頭散發濃濃的大蒜味,喝一口,不錯,再喝幾口之後,就開始覺得膩了鹹了。

店員有說,若覺得湯頭太鹹,可加清湯。加湯後稍微緩和了點,但久了還是感覺很鹹。

飲料選擇不多,大半是可樂雪碧可爾必思美粒果。桌上有一大壺的冰水,在炎熱的天氣讓人覺得很貼心,還有一小碗辣韭菜,Birdy沒吃過這樣處理的韭菜,吃起來還滿有趣的,但一樣有點鹹。

對於喜歡濃濃蒜味和重口味的人來說,花月嵐是很好的選擇,加上麵條Q,CP值其實滿高,但Birdy偏好清淡一點的口味,下次可能會選擇別家拉麵。

Birdy

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